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Le vignoble de Rangiroa est né d'une rencontre fortuite entre Dominique AUROY, entrepreneur et industriel, homme d'affaires, amateur des produits de la vigne, installé en Polynésie depuis trente cinq ans et Bernard HUDELOT, viticulteur en Bourgogne, enseignant à l'Université de la Vigne et du Vin à Dijon.
Bernard HUDELOT avait présenté en Bourgogne, à Dominique AUROY, les techniques de maîtrise du cycle végétatif de la vigne. Si ces techniques ont un intérêt moyen en pays tempéré, où la température se charge de synchroniser la croissance de la plante, elles ont un grand intérêt en climat tropical, où l'absence de variation du climat génère une croissance continue de la plante.
L'idée a germé chez Dominique AUROY d'appliquer ces résultats de laboratoire à un vignoble situé sous les tropiques. L'aventure est née. La société AMPELIDACEES a été créé et depuis, plusieurs actionnaires l'ont rejointe pour accompagner son développement. Les premières boutures ont été importées en 1992 et le programme a démarré pour arriver aux résultats actuels... Dominique Auroy a su s'entourer d'une équipe compétente et motivée, facteur également de réussite.
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